Pourquoi c’est nouveau ? Une bière blonde atypique en mode « new wave », brassée avec des poivres asiatiques du Sichuan et du Timut (réputés pour leurs saveurs prononcées).

Première d’une longue série, découvrez d’autres saveurs atypiques sur www.brewksel.com

Pourquoi c’est nouveau ? Le Moussap est une infusion de saveurs florales (hibiscus sabdariffa) au rouge intense et goût délicieusement relevé́ par des notes de menthe.

Cette recette 100% naturelle tire son nom du Bissap, une boisson traditionnelle africaine réputée pour son goût étonnement acidulé.

Plus d’infos sur : www.moussap.be

Pourquoi c’est nouveau ? Des crackers renforcés à la farine de grillon. À la farine de quoi ? Oui oui, de grillon ! Ce super-aliment durable est très riche en protéines et son goût se rapproche de celui de la noisette…

Découvrez les goûts : https://www.yumafood.com/

Pourquoi c’est nouveau ? Les boissons bourrées de sucres ? Non merci ! FrOui, c’est une boisson très faible en sucre, 100% naturel – bref, une boisson consciencieuse de votre santé et de l’environnement.

Découvrez les goûts disponibles sur www.froui.eu

Après avoir fait le tour du rayon bière au supermarché du coin, Julien a décidé de créer sa propre bière. Il descend dans le garage, il installe son matériel et il commence à expérimenter des ingrédients, des processus et des techniques de brassage pendant 3 ans.

Toujours à la recherche de découverte, il ne brasse jamais deux fois la même recette.

Après avoir partagé ses créations, il crée Brewksel, sa microbrasserie New Wave. Chez Brewksel, ils courent derrière la découverte pour te proposer des saveurs uniques en utilisant des ingrédients originaux tels que les poivres de Sechuan et de Timut ou même au choux de Bruxelles.

Le Projet Moussap est à l’initiative de Moustapha, un migrant d’origine sénégalaise qui s’est lancé dans l’entrepreneuriat en Belgique par la valorisation de sa culture afin de créer de la valeur au nom de la diversité et de l’intégration.

Ses valeurs se retrouve au cœur de Moussap, afin de permettre de consommer sain, responsable tout en contribuant à la vie de société. D’ailleurs 5% des bénéfices tirés sur chaque bouteille vendue sera reversée aux ASBL en Belgique qui militent pour le logement et la nourriture pour tous.

Gabrielle est la fondatrice du projet Yuma, cela fait quatre ans qu’elle étudie les insectes comestibles et les bénéfices qu’ils ont pour notre santé et notre environnement.

Gabrielle est végétarienne. Elle accorde beaucoup d’importance à la préservation de l’environnement et au bien-être animal. Il y a 5 ans, elle a travaillé dans une ferme de grillons à Bruxelles et depuis, elle en mange régulièrement pour assurer sa consommation de protéines et de vitamines B12.

Aujourd’hui, elle est convaincue que le grillon se retrouvera très bientôt dans notre alimentation quotidienne.

FrOui est avant tout une histoire de familles et d’amis amoureux des bonnes choses et de la vie ! Jeffrey et Laurent ont toujours recherché le rafraîchissement fruité parfait et adapté aussi bien pour les petits que pour les grands !

Soucieux du bien-être de leurs proches, passionnés par la cuisine et surtout lassés des boissons industrielles ultra-transformées et trop sucrées, ils ont décidé de créer frOui…